Biscuits aux bananes et à la protéine de graine de citrouille

Ingrédients

  • 1 tasse de farine sans gluten Maison cannelle
  • 1/4 c. thé de bicarbonate de soude
  • 1/2 c. thé de poudre à pâte sans maïs
  • 1/8 c. thé de sel
  • 1/2 c. thé de cannelle
  • 1/2 c. thé de vanille
  • 1 1/4 tasse de bananes écrasées
  • 1 c. soupe de sirop d’érable Kirkland
  • 2 c. soupe de protéine de graine de citrouille

Préparation

  1. Mélanger tous les ingrédients et déposer environ 2 c. soupe (30 ml) de pâte à biscuits sur une plaque de cuisson recouverte de papier parchemin.
  2. Cuire à 350 F pour environ 28 minutes.
  3. Laisser refroidir 15 minutes avant de transférer sur une grille.

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